ロイヤルゼリーをご存知ですか?
テレビCMや通販やネット販売でよく見ますが、始めは知らなかった分、さほど気になりませんでした。
同じ蜂から取れるので、はちみつと同じ成分なのか? それとも…?
ローヤルゼリーのことを詳しく知ったとたんに、すごく興味を持ちました。
ローヤルゼリーは、はちみつに負けない、とにかく驚きの成分がたくさん含まれているからです。
今回はローヤルゼリーについてお話しますね。
ローヤルゼリーとは、若いミツバチの咽頭腺から分泌される成分のことです。
女王蜂となる幼虫や、若い働き蜂の幼虫の餌として貴重な蜂たちにとっては、大事な食物です。
特に女王蜂の生涯、毎日1500~2000個の卵を産み続ける女王蜂にとっては、ローヤルゼリーがどれだけのエネルギーの源なったのか、驚くべき栄養素の宝庫であり、重要的存在なのです。
次にローヤルゼリーの成分についてお話しますね。
ローヤルゼリーの成分は、アミノ酸、鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、マンガン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、リン、ビタミンB1、B2、B6、ビオチン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、コリン、デセンサン、イノシトールです。
こんなにたくさんの栄養素が含まれているなんて、ホントに驚きです。
中でもアミノ酸は、3大栄養素の一つでもあり、体づくりには欠かせないたんぱく質を合成する栄養素でもあります。
また必須アミノ酸は、人間の体内では合成が難しく、食品から摂取しなければなりません。
必須アミノ酸に含まれている成分は、アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、アルギリン、プロリン、チリシン、グリシン、アラニン、シスチン、タウニン、β―アラニン、r -アミノ酸です。
他には、貧血予防に効く、鉄分、ミネラルの宝庫としてマグネシウム、カリウム、マンガン等、骨を丈夫にするカルシウム、疲労回復につながるビタミンB1やB2、B6は、摂取したビタミンをエネルギーに変えるための代謝を促す作用の働きをしてくれるのです。
不足しがちな緑黄野菜成分がたくさん含まれている葉酸と全体的にも栄養が十分に取り入れることができるので、言う事なしですよね。
はちみつと違う所は、ビタミンが、はちみつに含まれている3倍もの栄養素を持っていると言う事です。
はちみつは、体に吸収しやすい分、スポーツをされている方にとっては、体力を消耗した後にはすぐに吸収しやすく、エネルギーを作れる状態にしてくれることです。
はちみつとローヤルゼリーは、同じはちからとれても、成分がかなり違います。
でも、はちみつの良さも、ローヤルゼリーの良さはそれぞれ持っていますので、それぞれを上手く使っていけるのがベストですよね。